- L'occasione: per concludere il cenone di capodanno con amici un brindisi e una torta benaugurale! Il vischio, un nastro rosso, fuochi d'artificio e un orologio che segna la mezzanotte... Buon 2014!
- Impasto e farcitura: un soffice Pan di Spagna farcito di crema pasticcera e scaglie di cioccolato fondente.