- L'occasione: per il compleanno di un amico una torta a tema vacanziero..palme, spiaggia, mare e tanti gamberi per il giocoso soprannome a lui attribuito!
- Impasto e farcitura: un Pan di Spagna soffice bagnato da vino Moscato e farcito di crema pasticcera e fragole tagliate a pezzetti.
