Nonostante il mio percorso di studi scientifici la pasticceria è sempre stata la mia grande passione...
Ad essa dedico i miei momenti liberi!
Eccovi alcune delle mie creazioni...

lunedì 24 febbraio 2014

In ufficio

  • L'occasione: per una festa di bancari ecco calcolatrici, pc, occhiali, cancelleria da ufficio, per buffi personaggi in tenuta da lavoro.
  • Impasto, farcitura: un semplice Pan di Spagna bagnato con succo d'arancia e Rum, con ganache al cioccolato e arancia.